Milchproduktion
Die Haltung und Nutzung von Kühen und deren Nachzucht ist der Haupterwerbszweig für unseren Betrieb. Unser Bestand besteht heute aus schwarz bzw. rot-bunten Tieren der Rasse Holstein-Friesian. Das hochwertige Futter für die Tiere kommt aus eigener Produktion: Silage, Getreide und Heu von unseren Feldern. Die Milchkühe liefern uns täglich ca. 26.000 Liter frische Milch. Die Heinrichsthaler Milchwerke GmbH verarbeitet diese Qualitätsmilch zu köstlichen Käsespezialitäten.
Die Nachzucht für unseren Milchkuhbestand ziehen wir in unseren Ställen auf und vermeiden so unnötige Tiertransporte.
Wir legen großen Wert auf artgerechte Tierhaltung. Deshalb können sich unsere Milchkühe in Liegeboxenlaufställen frei bewegen und unsere Jungrinder werden in Laufställen auf Stroh gehalten. Wir handeln stets nachhaltig und produzieren mit Verantwortung Milch als gesundes und hochwertiges Lebensmittel.
Mit Sachverstand und Engagement kümmern sich unsere ausgebildeten Fachkräfte um die Tiere und versorgen sie bedarfsgerecht. Dabei werden Zustand und Gesundheit der Tiere täglich kontrolliert. Durch die Nutzung von betriebseigenen Futtermitteln zur Ernährung aller Tiere und die Aufzucht aller weiblichen Kälber in unserem Betrieb im geschlossenen System wird der Gedanke der Kreislaufwirtschaft auch in diesem Bereich erfolgreich umgesetzt:
Boden – Pflanze – Tier – Boden
für diesen natürlichen landwirtschaftlichen Stoffkreislauf steht unser Unternehmen.
Auf einen Blick
- Milchviehanlage Frauenprießnitz
- 1.080 Milchkühe
- Tägliche Milchabholung durch die Heinrichsthaler Milchwerke in Radeberg
- modernes Melkkarussell – System Fischgräte
- Jungrinderaufzuchtanlage
- 1.040 weibliche Jungrinder